כדור שוקולד – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 31.168.145.149 (שיחה) לעריכה האחרונה של Archwayh
מאין תקציר עריכה
שורה 1:
[[קובץ:Chokladbollar.jpg|ממוזער|שמאל|250px|כדורי שוקולד מצופים בפירורי [[קוקוס]]]]
'''כדורי שוקולד''' הם [[קינוח]] נפוץ , אשר אהוב בעיקר על [[ילדות|ילדים]]. הכנתם קלה כך שהם קינוח אידאלי להכנה משותפת עם הילדים שעתידים לאכלו. המתכון הבסיסי כולל [[ביסקוויט]]ים מפוררים, מעורבים ב[[קקאו]] (לעתים גם מעט [[קפה]]), [[חלב]], [[סוכר]] ו[[שמן]]. מהתערובת יוצרים כדורים ומגלגלים אותם בפירורי [[קוקוס]] או ב[[סוכרייה|סוכריות]] זעירות.
 
למתכון הבסיסי קיימים שיפורים רבים - ניתן להכין [[קרם]] חם ולצקת אותו על הביסקוויט המפורר, כך שקל יותר ליצור עיסה הנוחה לעיבוד. הקרם החם עשוי להיות קרם פשוט של קקאו, [[מרגרינה]] וחלב או קרם מעודן יותר מ[[שוקולד]] משובח ו[[שמנת]] או [[חמאה]]. גם את הביסקוויט ניתן להחליף במוצר איכותי יותר, למשל [[עוגה|עוגת]] שוקולד. את הציפוי ניתן לגוון, ולהחליף באבקת קקאו או בשברי [[פיסטוק]], [[אגוז]]ים או [[שקד]]ים.