הם – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ ←‏ביוכימיה: לעיתים יש צבעים אחרים, לא בגלל הבילורבין
שורה 8:
המבנה הטבעתי של ההם, ללא אטום הברזל, קרוי [[פורפירין]] (Porphyrin). הוא מורכב מארבע טבעות [[מחומש]]ות המכילות כל אחת אטום [[חנקן]] והקשורות האחת לשנייה. ארבעה אטומי החנקן של הטבעות מופנים אל תוך הטבעת ואליהם נקשר אטום הברזל. מבנה ההם דומה במקצת למבנים של מולקולות חשובות אחרות בטבע, כגון [[כלורופיל]], [[ויטמין B12|ויטמין B<sub>12</sub>]] ו[[פיטוכרום]].
 
הם [[סינתזה (כימיה)|מסונתז]] ב[[גוף האדם]] מ[[חומצת אמינו|חומצת האמינו]] הפשוטה ביותר, [[גליצין]]. פירוק קבוצת ההם מביא ליצירת מספר תרכובות בעלות [[צבע]], בהן [[בילירובין]]. הלה מופרש מהגוף ב[[צואה]], והוא זה הנותן לה את צבעה האופייני.
 
קיימות מספר תרכובות שונות בקבוצת ההם, כשהן נבדלות ביניהן במתמירים שונים של מבנה הפורפירין. תרכובות ההם השונות מצוינות ב[[אלפבית לטיני|אות לטינית]] מוטה: '''הם ''a''''', למשל. ההם הפשוט, הנפוץ והחשוב ביותר הוא הם ''b''. להלן נוסחאותיהם הכימיות של ארבעה המים חשובים, בצירוף קישור למבנה הכימי שלהם: