הבדלים בין גרסאות בדף "קותל חזיר"

נוספו 9 בתים ,  לפני 5 שנים
ביטול גרסה 18033557 של 80.246.136.161 (שיחה)
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
(ביטול גרסה 18033557 של 80.246.136.161 (שיחה))
{{מפנה|בייקון}}
'''קותל כיבשה" .חזיר''', '''בייקון''' (ב[[אנגלית]]: '''Bacon''') או '''שפֶּ‏‏ק''' (ב[[גרמנית]]: '''Speck''') הם שמות כלליים לנתחי [[בשר כבשחזיר]] מומלח מגב ה[[כבשחזיר]], מצדדיו או מבטנו. לרוב, [[עישון מזון|מעשנים]ת] את הבייקון בתהליך עיבודו. בייקון הוא מרכיב חשוב במטבחי [[אירופה]] ו[[ארצות הברית]], שם הוא משמש בצורת קוביות כרכיב במאכלים רבים בשל טעמו הבשרי המעושן וה[[שומן]] אותו הוא מוסיף למזון. בייקון נאכל גם בצורת פרוסות כמו [[נקניק]], נא או [[טיגון|מטוגן]], ומהווה חלק חשוב ב[[ארוחת בוקר אנגלית]] מסורתית.
[[תמונה:Bacon.jpg|שמאל|ממוזער|100px|פרוסות בייקון מפוספס נא]]
 
משתמש אלמוני