בצק סוכר – הבדלי גרסאות

[[קובץ:Wiki-cake.jpg|250px|שמאל|ממוזער|עוגה המצופה בבצק סוכר]]

'''בצק סוכר''' (פונדן) הוא [[בצק]] שנועד לרידוד ולציפוי [[עוגה|עוגות]] ראווה, בעיקר עוגות [[חתונה|כלה]]. בצק סוכר ביתי מורכב מ[[אבקת סוכר]], אבקת [[ג'לטין]], [[מים]], [[שומן מוקשה]], [[חומרי טעם וריח]], חומרים מקשים, [[גלוקוזה]] נוזלית, ולעתים גם חלבון [[ביצה (מזון)|ביצה]] - בהתאם למתכון.