סלמי – הבדלי גרסאות

הוסרו 11 בתים ,  לפני 5 שנים
מ
אין תקציר עריכה
מ
[[תמונהקובץ:Salami aka.jpg|שמאל|ממוזער|250px|סלמי]]
'''סלמי''' הוא סוג של [[נקניק]] [[עישון מזון|מעושן]] שמקורו במטבח האיטלקי
בעבר הסלמי היה פופולרי בקרב ה[[איכר|איכרים]]ים בגלל היותו מוצר [[בשר (מזון)|בשר]] שניתן לאכסנו בטמפרטורת החדר.
 
מקור שמו של הסלמי בפועל האיטלקי (sale (salt, שמשמעותו "להמליח".