גביע גלידה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט: החלפת תגית ref בתבנית הערה |
הנדב הנכון (שיחה | תרומות) |
||
שורה 3:
'''גביע גלידה''' הוא [[מאפה]] בצורת [[חרוט]], עשוי לרוב מ[[ופלה|וופלה]] או [[ופל]], מעוצב במרקם של ופל, המשמש להגשת [[גלידה]], כך שניתן לאכלה ללא [[קערית]] או [[כפית]].
גביעים העשויים ופלה (ומכונים גם "גביעי סוכר")
== היסטוריה ==
שורה 20:
גביעי הגלידה הראשונים גולגלו ידנית. ב-[[1912]] פרדריק בראקמן, ממציא מ[[פורטלנד (אורגון)]] רשם פטנט על מכונה לגלגול גביעי גלידה. הוא מכר את החברה שלו ל"נביסקו" (Nabisco) ב-[[1928]], המשווקת גביעי גלידה מאז ועד ימינו. ישנן חברות גלידה המייצרות בעצמן את גביעי הגלידה שלהן, למשל [[בן אנד ג'ריז]].
ייצור גביע גלידה הניתן להקפאה עם הגלידה בתוכו היה חלומם של יצרני גלידה תקופה ארוכה. האתגר היה למנוע מהגלידה להרטיב ולרכך את הגביע, שאיבד עקב כך את פריכותו. ב-[[1959]], ספּיקה, חברת גלידה [[איטליה|איטלקית]] מ[[נאפולי]] התגברה על הבעיה באמצעות תהליך שהמציאה, שבודד את פנים הגביע מהגלידה על ידי שכבת [[שמן]], [[סוכרוז|סוכר]] ו[[שוקולד]]. ספיקה [[סימן מסחר|רשמה את השם]] "קורנטו" ב-[[1960]], אך ה[[מותג]] לא זכה להצלחה רבה. ב-[[1976]] [[יוניליוור]] קנתה את ספיקה והחלה במסע שיווק המוני ב[[אירופה]]. כיום המוצר
==גביעים בגרסאות נוספות==
|