מרכז וולקני – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מעבר לגליל
השם המוכר יותר
שורה 1:
[[קובץ:PikiWiki Israel 8382 the logo of vulcani institute.jpg|250px|ממוזער|שמאל|ה[[סמליל]] של מרכז וולקני]]
"'''מינהל המחקר החקלאי'''" או "'''מכון ווֹלקני'''" או "'''מרכַּז ווֹלקני'''" (השם הרשמי: "'''הקריה החקלאית למחקר'''") הוא המוסד הגדול ביותר ב[[ישראל]] העוסק במחקר [[חקלאות|חקלאי]]. הוא קרוי על שמו של [[יצחק וולקני-אלעזרי|יצחק אלעזרי-ווֹלקני (וילקַנְסקי)]], מייסד תחנת הניסיונות החקלאית, אשר היוותה את הבסיס להתפתחותו. המינהל מסייע לחקלאים בישראל בפתרון בעיות שונות בתחום החקלאות ויוזם, מבצע ומפקח על מחקרים חקלאיים ומחקרים בתחום [[הנדסת מזון|הנדסת המזון]].
 
חידושים רבים שיצאו ממינהל המחקר החקלאי מצאו את דרכם לשדות, למטעים ולשווקים בארץ ובעולם. בין התחומים בהם עסקו אנשי המינהל אפשר למנות גידולים מוגנים (גידולי [[חממה]]), [[השקיה]], חקלאות באזורים [[מדבר|צחיחים]], טיפול בתוצרת לאחר הקטיף, מיכון חקלאי וזנים חדשים של [[פירות]], [[ירקות]] ו[[צמח נוי|צמחי נוי]].