אוקונומיאקי – הבדלי גרסאות

'''אוקונומיאקי''' (ב[[יפנית]]: '''お好み焼き''') הוא [[חביתית]] [[יפן|יפנית]] מתובלת המכיל מגוון מרכיבים שונים. שם המאכל נגזר מהמילה お好 (בעברית: "מה שאתה אוהב" או "מה שאתה רוצה") ומהמילה み焼き (בעברית: מעושן או "על האש"). המאכל נפוץ בעיקר באזורי [[קנסאי]] ו[[הירושימה]] ב[[יפן]], אך נפוץ גם ברחבי כל העולם. התוספות, המאפיינים ותערובות האפייה של המאכל נוטות להשתנות בהתאם לאזור בו הוא מוגש. לדוגמה: אוקונומיאקי ב[[טוקיו]] קטן בדרך כלל מאוקונומיאקי בהירושימה או בקנסאי.

==אוקונומיאקי בקנסאי==