|
|
|
[[תמונה:Hydraulic jump in sink.jpg|שמאל|ממוזער|200px|דוגמה קלאסית לזנק היא מעגל המים 'המזנק' סביב זרם המים, ומבטא את המעבר מזרימה סדורה ורגועה ([[זרימה למינרית|למינרית]]) לזרימה גועשת ([[זרימה טורבולנטית|טורבולנטית]]).]]
'''זנק הידראולי''' (באנגליתב[[אנגלית]]: '''Hydraulic Jump'''), הוא תופעה המתרחשת ב[[סוגי זרימה|זרימה]] ב[[תעלה|תעלות]] פתוחות כאשר גובה הזורם עולה באופן פתאומי (מזנק) ללא שינוי גאומטרי בממדי התעלה. חלק מחידתיות התופעה נעוצה בהפסדי האנרגיה ([[צמיגות#דיסיפציה|דיסיפציה]]) העוברת למערבולות המתפתחות בזרימה, ובהן מומרת האנרגיה הקינטית להפסדים של אנרגיית חום. אופי הזרימה נקבע באמצעות [[מספר פראוד]] המבטא את היחס בין מהירות התקדמות הזורם לבין מהירות גל הכובד: <math> F_r=\frac{V} { \sqrt{gy} } </math> ומסווג לשלושה תחומי זרימה;{{ש}}
על-קריטית (<math> F_r>1 </math> ),
קריטית (<math> F_r=1 </math>)
|
