תפוח אדמה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
←זנים: הרחבה |
←גידול תפוחי אדמה בישראל: הוספתי תוכן תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 102:
==גידול תפוחי אדמה בישראל==
שטחי גידול תפוחי האדמה ב[[ישראל]] משתרעים על כ-150,000 דונם.במדינת ישראל מגדלים כיום 533 זני תפוחי אדמה. היקף היצור השנתי משטחים אלו הוא כ-625,000 טון. כ-240,000 טון, מיועדים ליצוא לאירופה.{{הערה|שם=מבזק|1=ציון דר, [http://www.yerakot.org.il/content/3649 סקירה מקצועית של ענף תפוחי-אדמה לעונות 2012-13], ב"מבזק ירקות" מס' 259, אוגוסט 2013 באתר ארגון מגדלי ירקות}} בישראל מקובל לדבר על שתי עונות גידול: עונת הסתיו הנזרעת בדרך כלל בחודשים ספטמבר-נובמבר ותוצרתה, הנאספת בין דצמבר לאפריל, מיועדת ליצוא ולשיווק מיידי בשוק המקומי, ועונת האביב הנזרעת בדרך כלל בחודשים דצמבר וינואר ותוצרתה, הנאספת במאי וביוני, מיועדת כולה לשוק המקומי. מחודש יולי ועד דצמבר מקבל השוק המקומי תוצרת ישראלית מעונת האביב שהושמה בקירור.
נכון ל-2005, חמשת זני תפוח האדמה הנפוצים ביותר בישראל היו: דזירה, וינסטון, דרגה, אלמרה ומונדיאל,{{הערה|1=חיים בן ארי, [http://www.foodis.co.il/feature.asp?sec=11&featid=4102 זני תפוח האדמה - כל מה שכדאי לדעת]}} אולם, חלים שינויים מתמידים בהיקפי המזרע והשיווק של הזנים השונים.
| |||