תרנגול הודו מבוית – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Yoavd (שיחה | תרומות)
מאין תקציר עריכה
Matanyabot (שיחה | תרומות)
מ בוט החלפות: \1על ידי, בוית
שורה 15:
'''תרנגול הודו מבוית''' הוא ה[[עופות|עוף]] ה[[ביות בעלי חיים|מבוית]] של ה[[מין (טקסונומיה)|מין]] [[תרנגול הודו מצוי]] (''Meleagris gallopavo'') שבסוג [[תרנגול הודו]].
 
תרנגול ההודו בוייתבוית ב[[אמריקה הצפונית]] בעת החדשה לפני 200-500 שנה בקירוב, כשב[[מרכז אמריקה]] הוא בוייתבוית כבר בשנת 2,000 לפנה"ס, כנראה ע"יעל ידי ה[[מאיה]]. למרות שמו הוא כלל איננו מגיע מ[[הודו]], אליה חשבו שהגיעו מגלי אמריקה. באותו אופן הכינוי האנגלי "turkey" (ב[[אנגלית]] גם שמה של [[טורקיה]]), התפתח בשל בלבול בין תרנגול ההודו לבין ה[[פנינייה]], שמקורה ב[[אפריקה]] והיא נודעת כנראה לאנגלים דרך סוחרים טורקיים.
 
תרנגול ההודו בוית ומגודל בעיקר בשביל בשרו המשובח, ביציו ונוצותיו. התרנגול המבוית שונה ביותר מאביו הפראי. הוא גדול יותר ויכול להגיע לאורך 100-12 ס"מ למשקל 40 ק"ג - כמעט העוף הכי גדול מבין המעופפים. בגלל משקלם וכנפיהם הקצרות הם אינם יכולים לעוף בניגוד למין החי בטבע.
 
התרנגולים המבוייתםהמבויתם הם בדרך כלל לבנים לגמרי או שחורים לגמרי למעט אזור החזה שיכול להיות מעט ירוק-חום מבריק או אדום. הראש קטן אדום עם פנים כחולות ומעל למקור ישנו דלדול עור.
 
תכולת ה[[חלבון]] וה[[ברזל]] בבשר הודו גדולה משל [[תרנגול הבית]], ותכולת ה[[שומן]] קטנה יותר. הבשר נחשב משובח מאוד ותרנגול ההודו מגודל בחוות לצורך הבשר והחזה שלו תפוח מאוד לצורך כך.