בלנדד ויסקי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה
שורה 1:
[[ויסקי]] '''בלנדד''' (ב[[אנגלית]]: '''Blended''', נקרא גם בדרך-כלל Scotch ב[[סקוטלנד]]) הינוהוא ויסקי שמכיל כמה [[תזקיק|תזקיקים]]ים שונים של ויסקי [[סינגל מאלט ויסקי|סינגל מאלט]] ו[[ויסקי גריין]] (בדרך כלל כמות גדולה של גריין וכמות קטנה של מאלט). וזאת להבדיל מה[[בלנדד מאלט]] המכיל תערובת של כמה סוגי ויסקי סינגל מאלט בלבד. המשקה משמש ברוב סוגי ה[[קוקטייל|קוקטיילים]] בגלל עלותו הנמוכה לעומת סוגי ויסקי אחרים.
[[תמונה:Scotch_Whisky_%28aka%29.jpg|שמאל|ממוזער|200px|[[בלנטיינס]] - ויסקי סקוטי מסוג בלנדד]]
שורה 5:
 
מקורו של הבלנדד ויסקי בסקוטלנד, אולם הוא מיוצר במדינות נוספות, ביניהן [[אירלנד]], [[קנדה]] ו[[ארצות הברית]].
כיום ויסקי בלנדד הוא הנמכר ביותר מבין 3שלושת סוגי הויסקיהוויסקי הנמכרים, כנראה בגלל מחירו הזול יחסית טעמו העדין והאיזכורוהאיכור לטעם הגולמי על ידי שילוב תערובות של סינגל מאלט איכותיות.
 
==התקן הסקוטי==
על פי התקן הסקוטי, ויסקי מסוג זה צריך לעמוד בדרישות הבאות:
*כל תזקיק ויסקי מזוקק לפחות פעמיים. בסקוטלנד מזוקק הויסקיהוויסקי בדרך כלל פעמיים ובאירלנד שלוש.
*תכולת הויסקי מסוג מאלט היא לפחות 15%.
*זמן הישון של התזקיק שיושן במשך הזמן הקצר ביותר יהיה לפחות שלוש שנים בחביות [[עץ אלון]].
*תכולת ה[[אתנול|אלכוהול]] בנפח תהיה לפחות 40%. בדרך כלל מכילים מותגי הבלנדד 43% אלכוהול.
*על מנת לשאת את התויתהתווית 'Scotch blended', שהיא אינדיקציה לאיכות, על הויסקיהוויסקי להיות מיוצר בתחומי סקוטלנד.
 
==מותגי בלנדד ויסקי ידועים==
שורה 28:
* [http://food.walla.co.il/?w=/902/528247 וואלה! אוכל - דברי ימי הסקוטש]
* ליאור שדמתי, [http://www.grape-man.com/articles.asp?NavigationID=586&ContentID=9774 מעורבב! לא מנוער] , 'איש הענבים'
 
{{קצרמר|משקאות}}
[[קטגוריה:ויסקי]]