תסיסה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ סידור קטגוריות |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 16:
== התהליך ==
תסיסה היא תהליך המתרחש בהיעדר [[חמצן]]. חלקם של היצורים המסוגלים לבצע תסיסה הם [[אל-אווירני אובליגטורי|אל-אווירניים אובליגטוריים]]
התסיסה מוגדרת לעתים כסוג של [[נשימה אל-אווירנית]]. ההבדל בין השתיים הוא שבנשימה (אווירנית ואל-אווירנית כאחד) זקוק הייצור לקולט [[אלקטרון|אלקטרונים]] חיצוני. הפקת אנרגיה בכל היצורים החיים מבוססת על מעבר אלקטרונים בין [[תרכובת|תרכובות]] שונות (ראו: '''[[מטבוליזם]]'''); בנשימה מועברים האלקטרונים אל תרכובת כלשהי הנקלטת מהסביבה (לדוגמה: בבעלי חיים ובשאר היצורים האווירניים התרכובת קולטת האלקטרונים היא חמצן ('''O<sub>2</sub>'''); זוהי הסיבה שבעלי חיים אינם מסוגלים לחיות ללא חמצן). בתסיסה אין צורך בקולט אלקטרונים חיצוני. התרכובת שתורמת את האלקטרונים (תרכובת זו היא למעשה ה[[מזון]] שממנו מתקיים הייצור) משמשת גם, לאחר שינויים קלים, כקולט האלקטרונים.
|