אומצה – הבדלי גרסאות

נוספו 201 בתים ,  לפני 5 שנים
ניסוח
מאין תקציר עריכה
(ניסוח)
[[קובץ:T-bone-cooked-MCB.jpg|שמאל|ממוזער|150px|סטייק פורטרהאוס]]
'''אורי זיו אוהב סטייק הוא מלך העולם אורי מלך יונה אליאס גלילי וו1 בתחת אני נוקח את עלר הולצמן ויהלי בכיס הקטן'''
 
'''אומצה''', או גם '''סטייק''' (מ[[נורדית עתיקה]] דרך האנגלית: steik לצלות.) היא נתח [[בשר (מזון)|בשר]], בדרך כלל [[בשר בקר]], הנצלה בחום גבוה. שיטות ה[[צלייה]] מגוונות - הנפוצה ביותר היא צלייה ב[[מצלה]] (גריל). ניתן, אך פחות מקובל, לצלות אומצות גם בתנור. אומצה ניתנת גם ל[[טיגון]] במחבת כבדה העשויה ברזל או נחושת.
 
משתמש אלמוני