נקניקייה לבנה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 3:
[[קובץ:Wei%C3%9Fwurst-1.jpg|250px|ממוזער|שמאל|נקניקייה לבנה מסורתית לצד חרדל בווארי (סנף) ופרצל]]
'''נקניקייה לבנה''' ([[גרמנית]]: Weißwurst, [[בווארית]]: Weißwuascht) היא [[נקניקייה]] בווארית מסורתית העשויה מבשר [[עגל]] טחון ומבשר [[חזיר]]. נהוג להוסיף לנקניקייה [[פטרוזיליה]], [[לימון]], [[אגוז מוסקט|אגוזי מוסקט]], [[בצל]], [[ג'ינג'ר]]
מאחר והנקניקייה מתכלה, היה נהוג לפני עשרות שנים להכין אותה מוקדם בבוקר ולצרוך אותה
[[קובץ:Weisswursttopf_Brezn_Senf.jpg|250px|ממוזער|שמאל|נקניקיות לבנות מוגשות לשולחן בתוך קערת מים חמים]]
|