שומשום – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת תבנית:מידע טקסונומי בקישורים חיצוניים#
Aleph Aleph (שיחה | תרומות)
מ הגהה
שורה 17:
 
קיימים שני גוונים טבעיים של זרעי שומשום: צהוב בהיר הוא המוכר ביותר והשחור הנפוץ בארצות [[המזרח הרחוק]] ומשמש בהכנת [[סושי]] וסלטים אסייתים.
קיימים עוד גוונים לא טבעיים: לבן הקלוף בשיטות שונות, ירוק המצופה במעטה של [[ואסאבי]] והצהובוצהוב המצופה במעטה של [[קארי (תבלין)|קארי]].
 
בעבר גידלו שומשום גם בישראל כשה[[מכס]] על מוצרי ייבוא היה גבוה מאוד.