תראונין – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ תמונות - הסבה לעברית, תיקון פרמטרים#
←‏מקורות תזונה: תיקון מידע שגוי
שורה 22:
 
==מקורות תזונה==
תראונין, כמו כל חומצת אמינו חיונית, קיימת כמעט בכל מזון{{הערה|[https://ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/report?nutrient1=502&nutrient2=&nutrient3=&&max=25&subset=0&offset=0&sort=c&totCount=5039&measureby=g תכולת התראונין במזונות על פי משרד החקלאות האמריקאי]}}, וכמו כל חומצת אמינו חיונית, המקורות המשמעותיים ביותר שלה הם מזונות עשירים בחלבון, כגון בשר בקר, דגים ועוף, [[חלב]], [[ביצה (מזון)|ביצים]], [[קטניות]] (כגון פולי [[תורמוס]], פולי [[סויה]], [[עדשה תרבותית]], [[שעועית]], [[חמצה|חומוס]], [[פול]] ו[[אפונה]]) וגרעינים מסוימים.
רק מקורות צמחיים בודדים מכילים תראונין, בפרט [[עדשים]] וזרעוני [[שומשום]], וכן [[סויה]], [[חומוס]], ו[[בוטנים]]{{הערה|1="[http://www.to-heal.com/Default.asp?sType=0&PageId=12391 מדריך חומצות האמינו החיוניות]" }}. ועל כן הם מרכיבים חיוניים בתזונה [[צמחונות|צמחונית]]. תראונין הייתה חומצת האמינו האחרונה שנתגלתה, בשנת [[1938]].
 
==ביולוגיה==