אטריות – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
עמית אבידן (שיחה | תרומות) מ גלובליזציה |
עמית אבידן (שיחה | תרומות) מאין תקציר עריכה |
||
שורה 3:
[[קובץ:Kesme_being_cut.jpg|שמאל|ממוזער|220px|חיתוך הבצק להכנת אטריות קצרות.]]
[[קובץ:Noodle drying rack.jpg|שמאל|ממוזער|220px|אטריות תלויות לייבוש בסיאול.]]
'''אטריות''' הן [[מוצר יסוד]] ב[[סגנון בישול|מטבחים]] שונים, העשוי
את האטריות נהוג לאכול ב[[מרק]] (כמו [[קרוטונים]] ו[[שקדי מרק]]), עם [[חלב]] ו[[סוכרוז|סוכר]] ובמגוון דרכים נוספות. כך למשל, [[קוגל]] היא [[פשטידה]] מתוקה מהמטבח ה[[אשכנז]]י המבוססת על אטריות רחבות.
| |||