דלעת – הבדלי גרסאות

צמח הדלעת הוא חד ביתי (כולל הן פרחים זכריים והן פרחים נקביים, וצבעיהם צהובים). דלעת נפוצים בחצי הכדור המערבי ו[[פרי]] הדלעת הוא [[ענבה]] בשרנית גדולה. הדלעת משתנה בצורותיה: לעתים כדורית, אך לרוב מלבנית מוארכת או ביצתית. קליפתה חלקה וצבעיה משתנים. [[צבע]]ן של הדלעת הכתומות נגרם מתכולה של כמויות גדולות של ה[[צבען]] ה[[צהוב]] לוטאין, אלפא וביתא קרוטין. הרכיבים האלו הופכים בגוף ל[[ויטמין A|וויטמין A]].

 

 

==בבישול ובתרבות==