פתיחת התפריט הראשי

שינויים

הוסרו 6 בתים ,  לפני שנתיים
מ
הסרת פרמטרים מיותרים בתבנית:ynet (דיון)
אחד מרכיבי השום [[אליל מתיל סולפיד]] (Allyl methyl sulfide, ובקצרה AMS), אינו מתפרק בזמן העיכול, מה שגורם לו להשתחרר מהגוף באמצעות הנשימה והזיעה.
 
מספר מאכלים נמצאו במחקר יעילים להפגת הריח ובהם תפוח וכוס חלב{{הערה|1={{ynet|מאיה נבון|זה מדעי: המאכלים שיעלימו ריח שום מהפה|4533526|29 ביוני 2014|}}}}. המשותף למאכלים אלו הוא היותם מכילים [[פוליפנול]]ים, המסייעים בפירוק ה-AMS.
 
==ראו גם==
* [http://www.ranherbs.com/monograph.asp?pid=191&t=b הסבר על תכונות ושימושים רפואיים של השום]
* ד"ר משה נחמני, [http://www.hayadan.org.il/health-benefits-of-garlic-0602092/ כימאים מסבירים מדוע שום הינו ירק בריא], אתר הידען
* ‫{{ynet|דודי גולדמן|מחקר ישראלי: רוצה לרזות - תאכל שום|2852877|1 בינואר 2004|}}‬
* ‫{{ynet|אוסנת הראל|השום - כל הסיבות הבריאותיות לסבול את הריח שלו|3055670|10 במרץ 2005|}}‬
* ‫{{ynet|ליאור אל-חי|זהירות: שום עלול לגרום לכוויות|3114450|19 ביולי 2005|}}‬
* ‫{{ynet|שגיא קופר|מה עושים עם המון שיני שום? אין שום בעיה|3353954|18 בינואר 2007|}}‬
* {{nrg|יעל גלר|על שום מה?|550/153|28 בפברואר 2007||29|1}}
* ‫{{ynet|רינה זיסמנוביץ|שום בריא: למה הוא כל כך טוב עבורכם?|4489256|18 בפברואר 2014|}}‬
* [[חיים נחמן ביאליק]], [http://www.benyehuda.org/bialik/veyehi_hayom_aluf_batzlut.html אַלּוּף בַּצְלוּת וְאַלּוּף שׁוּם], באתר [[פרויקט בן יהודה]]
* צ'סטר ארון (1997), '''[http://books.google.com/books?id=X9mBChwUIY0C&pg=PA119&ots=3UCkUoHnqG&dq=Mchadi&sig=VZJVQUN8fyekIIQVEw67GwxqFhM#PPP1,M1 ספר השום הגדול]''', באנגלית, {{ISBN|0898159199}}
1,276,387

עריכות