אזורובין – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הסרת פרמטר רקע בתבנית תרכובת# |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 11:
|CAS=3567-69-9
}}
'''אזורובין''' (Azorubine) הוא [[צבע מאכל]] סינתטי [[אדום]] השייך לקבוצת [[אזו (כימיה)|צבעי האזו]], משווק לרוב כ[[מלח (כימיה)|מלח]] [[נתרן]]. משתמשים באזורובין לצביעת מאכלים העוברים תהליך חימום, [[מספר E]] של הצבע E122. מזונות הנצבעים באזורובין כוללים [[מלבי]], [[מרציפן]], [[ריבה]], מעדני [[יוגורט]], [[ג'לי]], [[פירורי לחם]], שימורי [[חציל|חצילים]] כבושים וכן משקאות קלים.
עשוי לעורר תגובה [[אלרגיה|אלרגית]] בפרט אצל אנשים הרגישים ל[[אספירין]], חשיפה עשויה לגרום פריחה דמוית [[סרפדת]] אצל אנשים רגישים וכן החמרת [[קצרת]] אצל חולים.
ככלל צבעי אזו ידועים כמסרטנים אם כי אין עדות ל[[קרצינוגן|קרצינוגניות]] באזורובין. חשוד כמחמיר בעיות [[היפראקטיביות]] אצל הסובלים מ[[ADHD]].
| |||