הבדלים בין גרסאות בדף "לבנה (גבינה)"

הוסרו 2 בתים ,  לפני 3 שנים
מ
שוחזר מעריכות של 2.53.32.92 (שיחה) לעריכה האחרונה של David.r.1929
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
מ (שוחזר מעריכות של 2.53.32.92 (שיחה) לעריכה האחרונה של David.r.1929)
[[קובץ:Labneh01.jpg|שמאל|ממוזער|250px|לבנה עם שמן זית]]
'''לַבַּנֶהזלַבַּנֶה''' (ב[[ערבית]]: '''لبنة''') היא [[גבינה]] [[המזרח התיכון|מזרח תיכונית]], הנעשית מ[[חלב]] [[כבשה|כבשים]], חלב [[בקר]], או מחלב [[עז הבית|עיזים]].
 
ללבנה מרקם של [[בצק]]. כדי למנוע את קילקולה לזמן רב יותר ניתן גם לייבש אותה (ועל ידי כך היא מתקשה יותר). את הלבנה נהוג להגיש בצורת כדורים ב[[שמן זית]]. ניתן גם להגיש אותה עם [[תבלין|תבלינים]] דוגמת [[קורנית (צמח)|קורנית]].