פנולים – הבדלי גרסאות

 

'''פנולים''' ('''Phenols''') הוא שמה של קבוצת תרכובות אורגניות המבוססות על '''פנול''' ([[תרכובת אורגנית]] [[ארומטיות|ארומטית]]).

כל הפנולים מכילים טבעת [[בנזן]] ארומטית שאליה קשורה קבוצת [[הידרוקסיל]] ('''OH'''). נוסחתו של פנול, החומר הבסיסי, היא '''C₆H₅OH'''; לשאר הפנולים מבנה זהה, כשלטבעת הבנזן קשורים [[קבוצה פונקציונלית|קבוצות פונקציונליות]] ו[[אטום|אטומים]] שונים.

 

 

לפנולים כמה תכונות דומות לאלו של ה[[כוהל|כהלים]], המכילים אף הם קבוצת הידרוקסיל. פנולים [[חומצה|חומציים]] יותר מכוהלים, שכן אטום ה[[מימן]] בפנולים [[קשר כימי|קשור]] בצורה חלשה יותר לאטום ה[[חמצן]] מאשר בכוהלים (כך שהוא נוטה להשתחרר מהתרכובת; חומר המשחרר [[יון|יוני]] מימן מוגדר כחומצה). טבעת הבנזן הסמוכה גורמת להחלשת הקשר.

 

[[תרכובת|תרכובות]] רבות, חלקן [[טבע]]יות וחלקן מלאכותיות, הן פנולים: חומצה סליצילית ([[הורמון]] [[צמח]]י חשוב), ה[[תרופה|תרופות]] [[אספירין]] ו[[פרצטמול]] (אספירין - חומצה אצטיל סליצילית - היא נגזרת מלאכותית של החומצה הסליצילית הטבעית), [[חומצת אמינו|חומצת האמינו]] [[טירוזין]], THC - החומר הפעיל בצמח ה[[קנאביס]], ה[[מוליך עצבי|מוליכים העצביים]] [[דופאמין]], [[סרוטונין]], [[אדרנלין]] ו[[נוראדרנלין]], ה[[אינדיקטור]] [[פנולפתלאין]] ועוד.

 

[[קטגוריה:פנולים|*]]