פטריות – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
|||
שורה 57:
[[קובץ:Dried mushrooms.jpg|שמאל|ממוזער|250px|פטריות מיובשות]]
[[קובץ:תוסף תזונה המכיל פטריות מרפא.jpg|ממוזער|טקסט= תוסף תזונה המכיל פטריות מרפא|תוסף תזונה המכיל פטריות מרפא|260x260 פיקסלים]]
מלבד ניצול הפטריות למאכל, האדם עושה שימוש בפטריות מסוימות לטיפול במחלות כבר אלפי שנים. שימוש זה החל ברפואה הסינית, והוא נבדק במחקרים אקדמיים בעשורים האחרונים ונמצא יעיל
זני פטריות מסוימים, למשל שיטאקי, קורדיספס וגנודרמה הם בעלי תכונות רפואיות חיוביות, כמו חיזוק מערכת החיסון, איזון כולסטרול וסוכר בדם, טיפול באין אונות ואף תכונות נוגדות סרטן. מחקרים אף הראו את יכולות הפטריות שיטאקי וקורדיספס להרוג תאים סרטניים.
| |||