כרוב – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ עיצוב |
מ שינוי סדר הפרקים (בוט סדר הפרקים) |
||
שורה 63:
==שימושים==
מקובל להשתמש במיץ כרוב אדום בתור [[אינדיקטור pH]] בניסויי מדע המתאימים לילדים.[http://www.matar.ac.il/zmanim/purim/purim4.asp][http://sababa.sviva.gov.il/world/rain/rain4.asp] הפיגמנט האדום [[אנתוציאנין]] משנה את צבעו בהתאם ל[[חומציות]] של התמיסה שבה הוא מעורב. הכנת האינדיקטור נעשית באמצעות הרתחת כרוב אדום קצוץ עם מים עד לכיסויו במשך כ-10 דקות על אש נמוכה.
==קישורים חיצוניים==▼
{{מיזמים|ויקימילון=כרוב|ויקישיתוף=Category:Cabbage|שם ויקישיתוף=כרוב}}▼
* [http://www.nutritiondata.com/facts-B00001-01c20cF.html מידע תזונתי לכוס של כרוב קצוץ] {{אנגלית}}▼
{{מידע טקסונומי}}▼
== גלריית תמונות ==
שורה 75 ⟵ 70:
כרוב אדום.JPG|כרוב סגול
</gallery>
▲==קישורים חיצוניים==
▲{{מיזמים|ויקימילון=כרוב|ויקישיתוף=Category:Cabbage|שם ויקישיתוף=כרוב}}
▲* [http://www.nutritiondata.com/facts-B00001-01c20cF.html מידע תזונתי לכוס של כרוב קצוץ] {{אנגלית}}
▲{{מידע טקסונומי}}
==הערות שוליים==
| |||