קליה (מאכל) – הבדלי גרסאות

'''ק'ליה''' (ב[[גאורגית]]: '''ყალია''') הוא [[תבשיל]] [[בשר]] [[תבלין|מתובל]] הדומה ל[[גולאש]], שהמיוחד בו הוא [[תבלין]] נוזלי בשם [[צ'ו (תבלין)|צ'ו]] (תבלין על בסיס [[תמרינדי]]), נותן לו את המרקם המיוחד.

 

{{קצרמר|מזון}}

[[קטגוריה:המטבח הגאורגי]]