נישאל'ה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שינוי סדר הפרקים (בוט סדר הפרקים)
אין תקציר עריכה
שורה 1:
'''נִישָָאלֹ'ה''' (ב[[דארי]] نشلا; {{פרסית}} نشلا; ב[[טג'יקית]] Нишалло; ב[[אוזבקית]] Nisholda) הוא [[ממתק]], המזכיר [[ריבה]] סמיכה בצבע לבן, רק מעט סמיכה יותר. נפוצההמאכל כמאכלנפוץ ב[[אפגניסטן|מטבח]] [[יהודי בוכרה]], [[אפגניסטן]], [[המטבח הפרסי|איראן]], [[טג'יקיסטן]], [[אוזבקיסטן]]. מבשלו נקרא ''נישאלופּאַז''.
 
באופן מסורתי בחברה המוסלמית הוא מבושל במהלך ה[[רמדאן]] ונאכל במהלך ה[[אפטאר]], יחד עם [[פיתה]] או [[לחם]] אחר, ועם [[תה]] חם (לרוב [[תה ירוק|ירוק]]){{הערה|שם=אנציקלופדיה|[http://www.ziyouz.com/index.php?option=com_remository&Itemid=57&func=fileinfo&id=414 האנציקלופדיה הלאומית של אוזבקיסטן] {{רוסית}}}}. יהודים היו אוכלים אותו בסמוךבצאת ל[[שביעי של פסח]].
מבשלו נקרא ''נישאלופּאַז''.
 
באופן מסורתי בחברה המוסלמית הוא מבושל במהלך ה[[רמדאן]] ונאכל במהלך ה[[אפטאר]], יחד עם [[פיתה]] או [[לחם]] אחר, ועם [[תה]] חם (לרוב [[תה ירוק|ירוק]]{{הערה|שם=אנציקלופדיה|[http://www.ziyouz.com/index.php?option=com_remository&Itemid=57&func=fileinfo&id=414 האנציקלופדיה הלאומית של אוזבקיסטן] {{רוסית}}}}. יהודים היו אוכלים אותו בסמוך ל[[פסח]].
 
== הכנה ==