כיבוי ביום טוב – הבדלי גרסאות

מותר להניח בשר חי על גחלים, למרות שנוטף מהבשר נוזל שמכבה בתחילה מקצת מהגחלים (<ref>{{תלמוד בבלי|שבת |קלד, |ב}}; שו"ע{{שולחן ערוך|אורח חיים|תקז, |ד)}}.</ref>. וכן מותר לפזר מיני בשמים על הגחלים, כדי לתת ריח טוב בפירות להטעימם לאכילה, למרות שבתחילה הבשמים מכבים מקצת מהגחלים (ביצה<ref>{{תלמוד בבלי|ביצה|כג, |א}}; שו"ע{{שולחן ערוך|אורח חיים|תקיא, |ד)}}.</ref>. וכן מותר להחליש את הלהבה שתחת הקדירה כאשר היא חזקה מדי ועומדת לשרוף את התבשיל. אמנם, כאשר יש שם להבה חלשה, יניח עליה את הקדירה, ולא יכבה בחינם.