ויטמין D – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
ככל במקום ככול
שורה 7:
חמש התרכובות מסומנות D1 עד D5 וההבדלים ביניהן מזעריים (הבדל של [[אטום]] [[מימן]] בודד או [[קשר קוולנטי]] כפול במקום יחיד, לדוגמה).
 
ככולככל ש[[צבע עור|צבע העור]] בהיר יותר וכל זמןוככל שלא מקבלים [[כוויית שמש]], [[תא]]י ה[[עור]] מסוגלים להפוך [[כולסטרול]] המצוי בעור לויטמין D באמצעות חשיפה ל[[אור השמש]]. עם זאת, חשיפה לאור השמש יעילה רק כשהעור נחשף ל[[קרינה על-סגולה]] (UV) מסוג UV-B (גל בינוני, להבדיל מ-UV-A ומ-UV-C). קרינה זו מסופקת כש[[מדד UV]], המודד את חוזק [[קרינת השמש]] נמצא מעל לרמה 3, כלומר למשך כמה שעות מעטות בכל יום בעיקר בין השעות 10:30 ל-14:00, אז רמות הקרינה UV-B גבוהות מספיק לחשיפה בריאה לשמש.
על מנת לספוג ויטמין D מבלי לגרום נזק לעור, מומלצת שהיה בשמש לפרקי זמן קצרים יחסית - עשר עד עשרים [[דקה|דקות]] בין שלוש לארבע פעמים בשבוע ותוך כדי שימוש ב[[קרם הגנה]].{{הערה|http://www.savvyvegetarian.com/articles/vitamin-D-questions-answers.php}}