גביע גלידה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: \1 מיליון |
מ ←היסטוריה: הגהה, replaced: דייויד ← דייוויד באמצעות AWB |
||
שורה 16:
ב[[יריד עולמי|יריד העולמי]] ב[[סיינט לואיס]] ([[מיזורי]]) שנערך ב-[[1904]] הוצג לראשונה גביע גלידה בצורת חרוט. ביריד זה היו כמה דוכני מאפה וחלק מבעליהם טוענים להיותם הממציאים. אחד מהם, ארנסט חאמווי ה[[סוריה|סורי]] מכר ביריד [[זלביה]], מאפה פריך שהוא אפה בדפוס אפיפיות. הוא טען כי בא לעזרתו של שכנו ליריד, מוכר גלידה (ייתכן כי היה זה ארנולד פורנאשו האמריקאי-צרפתי) שאזלו לו הכלים למכירת גלידה. חאמווי גילגל זלביה חמה לחרוט שניתן היה למלא בגלידה. בהמשך הקריירה שלו הקים חאמווי חברה ליצור גביעי גלידה - Cornucopia Waffle Company, שנקראה מאוחר יותר Missouri Cone Company. סיפורו של חאמווי אודות המצאת גביעי הגלידה מבוסס על מכתב שכתב בשנת [[1928]] ל-Ice Cream Trade Journal - כתב עת למסחר בגלידה. באותה עת תעשיית גביעי הגלידה כבר ייצרה כ-250 מיליון גביעים בשנה.
בין הסוחרים האחרים מהיריד העולמי בסיינט לואיס הטוענים לבעלות על המצאת גביע הגלידה: אייבּ דומאר ה[[לבנון|לבנוני]]{{הערה|1=[http://rkpuma.com/ov/nickel7.htm The Ocean View Nickel Tour - Part VII]}}{{הערה|שם=about}}, ניק ואלברט קאבאז,
גביעי הגלידה הראשונים גולגלו ידנית. ב-[[1912]] פרדריק בראקמן, ממציא מ[[פורטלנד (אורגון)]] רשם פטנט על מכונה לגלגול גביעי גלידה. הוא מכר את החברה שלו ל"נביסקו" (Nabisco) ב-[[1928]], המשווקת גביעי גלידה מאז ועד ימינו. ישנן חברות גלידה המייצרות בעצמן את גביעי הגלידה שלהן, למשל [[בן אנד ג'ריז]].
| |||