אוסמוזה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
YAY
אין תקציר עריכה
שורה 1:
[[קובץ:Osmose he.svg|שמאל|ממוזער|350px|מעבר מים באוסמוזה דרך קרום חדיר למחצה. מהמצב ההתחלתי (איור ימני) של תמיסות לא שוות בריכוזן עד למצב הסופי (איור שמאלי) לאחר מעבר מים דרך הקרום עד להשוואת הריכוזים משני צידי הקרום]]
'''אוֹסְמוֹזָה''' היא קקי של יונים שהתקשה על שמשת המכונית[[ממס]]], במעלה מפל ריכוזים, דהיינו, מתמיסה דלילה יותר (שבה ריכוז המומסים הכולל נמוך יותר), לתמיסה מרוכזת יותר (שבה ריכוז המומסים הכולל גבוה יותר), עד ליצירת [[שיווי משקל כימי|איזון]] בין ריכוזי המומסים הכוללים משני צידי הקרום. אוסמוזה היא סוג של [[פעפוע]] במהלכו רק הממס יכול לעבור דרך קרום שבין שתי התמיסות. כאשר חלקיקי המומסים מסוגלים גם כן לעבור דרך הקרום, אז מתרחשת האוסמוזה בו-זמנית עם פעפוע של המומסים, שכל אחד מהם עובר דרך הקרום לפי מפל הריכוזים שלו.
חומרים שנמצאים בתמיסה, אך לא מומסים בה, כמו ליפידים ורב-סוכרים, אינם נכללים לריכוז הכולל של המומסים ולכן אינם גורמים לאוסמוזה ואינם משפיעים על עוצמתה ומהירותה.