אווז – הבדלי גרסאות

נוספו 111 בתים ,  לפני 3 שנים
קו מפריד בטווח מספרים, הסרת קישורים עודפים, הרחבה
(קו מפריד בטווח מספרים, הסרת קישורים עודפים, הרחבה)
האווז הוא בעל [[צוואר]] ארוך ו[[רגל]]יים ארוכות וחזקות. צבעו נע בין [[לבן]] ל[[אפור]] ולרוב אין [[דו-צורתיות זוויגית|הבדלים]] ניכרים בין ה[[זכר]] ל[[נקבה]]. האווזים חיים באזורו הצפוני של [[כדור הארץ]] וב[[חורף]] נודדים דרומה יותר.
 
מקורו של [[אווז הבית]] הוא מ[[אווז אפור|האווז האפור]] אשר [[ביות|בוית]] לפני כ-5,000 שנה. מאווז הבית מפיקים [[בשר]] וכן משתמשים ב[[נוצה|נוצותיו]] כמילוי ל[[כרית|כריות]] ו[[שמיכה|שמיכות]]. פלומתו של האווז נקראת "[[מוך (פלומה)|מוך]]", אך לעתיםלעיתים נקראת בטעות "פוך".
 
הקשר בין האווז הזכר לבין הנקבה נשמר במשך כל חייהם. ה[[זכר]] שומר ומגן על הנקבה בעודה [[דגירה|דוגרת]] על ה[[ביצה|ביצים]]. האווזים חיים בלהקות חוץ מעונתמאשר בעונת הקינון.
 
לאווזים מקום חשוב ביצירות האמנות של עמים שונים. בתרבויות שונות האווזים מסמלים נאמנות ואת בוא הגשם.
לישראל מגיעים בחורף ארבעה מינים: [[אווז אפור]], [[אווז קטן]], [[אווז לבן מצח]] ו[[אווז האחו]] וגם [[ברנטה אדומת חזה]].
 
אווז קטן מכונה בעברית '''אֲוָזוֹן'''. על פי הכתוב במילונו, המילונאי [[ראובן אלקלעי]] הוא שחידש את המילה.{{הערה|{{צ-ספר|מחבר = [[ראובן אלקלעי]]|שם = מלון עברי שלם|מו"ל = הוצאת גליל|שנת הוצאה = 1994|כרך = 3}}}}
 
=== רבייה ===
האווזים מגיעים לבגרות מינית בגיל 8 חודשים. עונת הרבייה שלהם נעה בין החורף לאביב. נקבת האווז תטיל בין 8-108–10 ביצים, ותדגור עליהם במשך 28 ימים, לאחר מכן האפרוחים יהיו עם אימם במשך כחודש, ואף גם ילכו אחריה למים כמה שעות אחרי הבקיעה.
 
=== [[סוגי]] האווזים ===
ישנם מספר עופות הקרויים אווזים אך אינם שייכים לתת-משפחה זו (כמו [[אווז עורבני]], [[אווז אורינוקו]], [[אווז מקורנן כנף]] ו[[אווז כחול-כנפיים]]).
 
* [[אווז אפור (סוג)|אווז אפור]] - בו 7 מינים. ביניהם [[אווז אפור]]
* [[אווז לבן]] - בו 3 מינים. ביניהם [[אווז הצפון]]
* [[ברנטה (אווז)|ברנטה]] - בו 6 מינים. ביניהם [[ברנטה קנדית]] ו[[ברנטה אדומת חזה]]
 
 
=== שימוש בידי האדם ===
האווז בוית לפני כ-5,000 שנים במספר אזורים במקביל - הן ב[[סין]] והן ב[[מצרים]]. לאורך ההיסטוריה נהגו לגדל אווזי בית לצורכי ביצים ובשר למאכל, וכן על מנת להפיק עור ונוצות לשימושים שונים. נוצות אווז ארוכות שימשו בעבר ל[[קולמוס|כתיבה]].
 
כיום מגדלים אווזים בלולים תעשייתיים בלהקות גדולות, בעיקר בתעשיית הבשר והנוצות.
 
אגירת רזרבות מזון לשימוש בעונת הנדידה מתבצעת כאגירת שומן ב[[כבד אווז|כבד האווז]]. הכבד נחשב למעדן ומחירו גבוה. במספר מקומות בעולם קיימת תעשייה של [[פיטום אווזים וברווזים|פיטום אווזים]] לצורך הגדלת הכבד באופן מלאכותי. הפיטום נעשה באמצעות צינור האכלה מסיבי המוכנס ידנית דרך ה[[ושט]], דרכו נדחס המזון ישירות לקיבה באמצעות לחץ אוויר גבוה.
פעולת הפיטום כרוכה בנזקים משמעותיים לבריאותם ולרווחתם של העופות המפוטמים, ובלחץ ארגוני [[זכויות בעלי חיים]] נאסרה במדינות רבות, לרבות ישראל.
 
נוצות ומוך אווזים (פלומה הנמרטת מאזור החזה של האווז) הם מילוי נפוץ למצעים ול[[שמיכת פוך|שמיכות פוך]]. מילוי שתכולת המוך בו גבוהה נחשב לאיכותי יותר. [[מריטת נוצות|מריטת הנוצות]] נעשית באווזים בעודם חיים, מספר פעמים במהלך חייהם. פעולה זו כרוכה בכאב וב[[עקה]] לאווזים, וסופגת גם היא ביקורת מצד פעילי זכויות בעלי חיים.