הבדלים בין גרסאות בדף "אננטיומר"

נוסף בית אחד ,  לפני 14 שנים
מ
 
== אננטיומרים בביולוגיה ==
לאננטיומריות חשיבות רבה בעולם החי מכיוון שמרבית מרכבי התא הינם אננטיורים מסוג מסויים בלבד ונהוג לסמנם באותיות D וL לייצוג כל אחד מן האננטיומרים. כך למשל, מרבית [[חומצת אמינו|חומצות האמינו]], אבני הבניין של ה[[חלבון|חלבונים]] הן אננטיומרים מסוג L בלבד. אננטיומטרים קיימים גם בסוכרים למינהם, כאשר אננטיומר D הוא ברירת המחדל של הטבע ביצור סוכרים.
 
הבדל זה הבא לידי ביטוי בפעילות מרכיבי התא - בגוף האדם ישנו [[אנזים]] המיועד לפירוק [[סוכרוז]] D (הלא הוא הסוכר הרגיל בו אנו משתמשים ביום יום) אך אין אנזים לפירוק סוכרוז L.
13,079

עריכות