פודינג – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
מ שוחזר מעריכות של 2.53.134.252 (שיחה) לעריכה האחרונה של BlueHorizon
שורה 1:
[[קובץ:Custard.jpg|שמאל|ממוזער|250px|פודינג]]
 
[[קובץ:Christmas pudding.JPG|שמאל|ממוזער|250px|"[[פודינג חג המולד]]" - עוגת [[פירות יבשים]] ו[[תבלין|תבלינים]], מאכל חגיגי מסורתי מ[[המטבח האנגלי]] הנאכל בצהרי [[חג המולד]].]]
'''פּוּדִינְג''', '''רַפְרֶפֶת''' או '''חֲבִיצָה''' הוא [[קרם]] [[מתוק]] קרוש אך רך, שמוגש קר, ולרוב נאכל ל[[קינוח]]. פודינג מבוסס לרוב על אבקת [[עמילן]], [[ג'לטין]] או [[אורז]], ונוזל כמו [[חלב]] או [[שמנת]] (לעיתים משתמשים ב[[קצפת]] במקום שמנת), בתוספת חומרי טעם כגון [[שוקולד]] או [[וניל]] ולעיתים הפודינג מבוסס על [[ביצה (מזון)|ביצים]]. ניתן לקנות אבקת פודינג מוכנה, שבתוכה חומרי טעם וחומר מקשה.