אננס – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 87.71.142.208 (שיחה) לעריכה האחרונה של אילן שמעוני
replaced: לעתים ← לעיתים באמצעות AWB
שורה 27:
===שימושי הפרי===
 
אננס משמש לעתיםלעיתים קרובות ב[[קינוח]]ים וב[[סלט]]י [[פרי|פירות]], אך הוא משמש גם במנות רבות אחרות. דוגמה מפורסמת היא [[פיצה]] בסגנון הוואי, שעליה מפזרים אננס ו[[בשר (מזון)|בשר]] מעושן. ב[[הוואי]] נהוג להשתמש במיץ האננס גם כדי להכין משקה [[משקה חריף|אלכוהול]]י הקרוי "יין אננס".
בגלל ה[[אנזים|אנזימים]] המיוחדים שבו, מיץ אננס יכול לשמש כתחמיץ או כמרכך ל[[בשר (מזון)|בשר]].
 
שורה 48:
יתרת צריכת האננס בישראל מגיעה מיבוא שהותר בשנת 2006. בשנת 2011 יובאו לישראל 409 טון אננס. היבוא לישראל מגיע כולו מ[[הרפובליקה הדומיניקנית]] היות שזו יצרנית האננס היחידה המוכנה (נכון ל-2015) לעמוד בתנאי התברואה הנדרשים ליבוא אננס לישראל. הסיבה לתנאי התברואה המחמירים היא כי כניסת מזיקים לישראל כתוצאה מייבוא לא מבוקר עלולה להוביל לפגיעה בגידולי האננס וגידולים נוספים כמו [[תמר מצוי|תמרים]] בישראל.
 
יבוא האננס נמצא לפיכך תחת ביקורת מחמירה של השירותים להגנת הצומח ולביקורת, ומדי פעם אף נעצר לחלוטין אם מתגלים מזיקים. התוצאה של המגבלות החמורות על יבוא האננס משתקפת מעת לעת במחירי הפרי [http://glz.co.il/1189-65352-HE/Galatz.aspx].
 
==קישורים חיצוניים==