ברבורים – הבדלי גרסאות

השם "ברבור" נזכר ב[[תנ"ך]]: '''"וברברים אבסים"''' ([[מלכים א']], ה', 3) כסוג מזון יוקרתי, אולם רבים מן המפרשים (למשל [[רש"י]]) המזהים אותו עם ה[[תרנגול]] [[רבי סעדיה גאון]] תירגםתרגם את הברבור ל"אווז"{{הערה|[https://daf-yomi.com/DYItemDetails.aspx?itemId=5747 דש באווזין ותרנגולין לרבי יוסי ברבי יהודה מאי – אווז הבית] מתוך פורטל דף יומי}}, וכך גם חוקרים בימינו כמו [[יהודה פליקס]] סבורים כמותו שכן האווז שהיה ידוע באותו הזמן כחיה ש[[פיטום אווזים וברווזים|מפטמים]] ובגלל צבע נוצותיו הלבנים שככל הנראה מרומזים בשמו (ברי-לבן חלק){{הערה|חי וצומח בתורה, תיאור בעלי החיים והצמחים שבתורה מאוירים על ידי כמאתיים תמונות וציורים, יהודה פליקס, ישראל הצעיר, ירושלים, 1984, עמ' 60}};כמו כן מוזכר הברבור גם בזמירות [[שבת]] בנעימה "להתענג בתענוגים, '''ברבורים''' ושלָו ודגים" (מתוך הפיוט "[[מה ידידות]]"), כמעדן חגיגי ומיוחד.