בקליאו – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
המממ (שיחה | תרומות)
מאין תקציר עריכה
המממ (שיחה | תרומות)
מ תיקון שגיאת כתיב
שורה 3:
מכיוון שבפורטוגל לא היה ניתן להשיג דג בקלה טרי, יובא הדג כשהוא משומר במלח ונחשב מזון לעשירים בלבד. עם ירידת עלויות ההובלה והגידול בהיצע הפך הבקלאו לפופולרי בקרב הציבור הרחב והוא מוגש באופן מסורתי בבתים פורטוגזיים בערב [[חג המולד]].
 
[[מתכון|מתכוני]] הבקלאו דורשים השריית הדג במים למשך לילה תוך החלפת המים כל מספקמספר שעות.
 
 
==קישורים חיצוניים==
* [http://www.keshet-tv.com/Item.asp?GroupID=1196&ItemID=23189&ProgID=61 מתכון קציצותלקציצות דג] מבקלאו.