בקליאו – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ תיקון שגיאת כתיב |
מאין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
'''בקלאו''' (מפורטוגזית Bacalhau) הוא
מכיוון שבפורטוגל לא היה ניתן להשיג דג בקלה טרי, יובא הדג כשהוא משומר במלח ונחשב מזון לעשירים בלבד. עם ירידת עלויות ההובלה והגידול בהיצע הפך הבקלאו לפופולרי בקרב הציבור הרחב והוא מוגש באופן מסורתי בבתים פורטוגזיים בערב [[חג המולד]].
|