הבדלים בין גרסאות בדף "אננס"

נוספו 397 בתים ,  לפני שנתיים
מ
למה להסיר את התבנית?
(הוספתי קצת מידע על הפרי והוא מידע רלוונטי ביותר אז אנא ממכם לא למחוק)
מ (למה להסיר את התבנית?)
תגית: שחזור
{{מיון
|שם=אננס
|תמונה=[[קובץ:Pineapple_and_cross_section.jpg|250px|אננס שלם וחתך באננס]]
|ממלכה=[[צמחים]]
|מערכה=[[בעלי פרחים]]
|מחלקה=[[חד־פסיגיים]]
|סדרה=[[דגנאים]]
|משפחה=[[ברומליים]]
|סוג=[[Ananas]]
|מין='''אננס'''
|שם מדעי=Ananas comosus
}}
[[קובץ:കൈതയും_ചക്കയും.jpg|שמאל|ממוזער|250px|צמח אננס]]
'''אננס''' ([[שם מדעי]]: Ananas comosus) הוא [[מין (טקסונומיה)|מין]] [[צמח]] [[האזור הטרופי|טרופי]] מ[[משפחה (טקסונומיה)|משפחת]] ה[[ברומליים]] הגדל בטבע ב[[ברזיל]], [[בוליביה]] ו[[פרגוואי]]. האננס הוא [[צמח רב שנתי]] קטן עם עלים באורך 30–100 סנטימטרים המקיפים [[גזע (עץ)|גזע]] עבה. כל צמח מניב פרי אחד שיוצא מהגזע. בשנים הבאות, ייחורי צד גדלים סביב צמח האם והם יכולים להניב פירות. מקור השם אננס הוא מהמילה ה[[שפות טופי|טופית]] "אננה" שמשמעותה "פרי טוב".
 
===שימושי הפרי===
 
אננס משמש לעיתים קרובות ב[[קינוח]]ים וב[[סלט]]י [[פרי|פירות]] ואחד מהפירות האהובים ביותר בתאילנד, אך הוא משמש גם במנות רבות אחרות. דוגמה מפורסמת היא [[פיצה]] בסגנון הוואי, שעליה מפזרים אננס ו[[בשר (מזון)|בשר]] מעושן. ב[[הוואי]] נהוג להשתמש במיץ האננס גם כדי להכין משקה [[משקה חריף|אלכוהול]]י הקרוי "יין אננס".
בגלל ה[[אנזים|אנזימים]] המיוחדים שבו, מיץ אננס יכול לשמש כתחמיץ או כמרכך ל[[בשר (מזון)|בשר]].