הבדלים בין גרסאות בדף "ליפיד"

נוסף בית אחד ,  לפני 3 שנים
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
[[קובץ:Phospholipid_structure.png|שמאל|ממוזער|250px|איור של נוסחת המבנה של ליפיד לדוגמה. הליפיד מימין הוא פוספוליפיד]]
'''ליפידים''' (ב[[אנגלית]] ביחיד: '''Lipid''') הם, באופן הכללי ביותר, כל המולקולות הטבעיות ה[[מסיסות]] בשמן ([[ליפופיליות]]). זוהי קבוצת [[תרכובת אורגנית|תרכובות אורגניות]] מגוונת הכוללת [[חומצת שומן|חומצות שומן]], [[שעווהשעוותשעווה|שעוות]], [[ויטמינים]] מסוימים, [[פוספוליפיד]]ים, [[סטרול]]ים (כ[[כולסטרול]]), ומולקולות נוספות. תפקודיהם של הליפידים גם הם מגוונים, והם משמשים בעולם החי כמרכיב מבני, ב[[ממברנה ביולוגית|ממברנות ביולוגיות]] ומבנים אחרים; הם משמשים כ[[חומר תשמורת]] בשל הערך ה[[אנרגיה|אנרגטי]] שלהם; בתפקידי [[ויסות]] ו[[מעבר אותות|המרת אותות]], ובתפקודים נוספים.
 
לעיתים חל בלבול בין המונח ליפיד, למונח שומן. למרות שלעיתים שני המונחים משמשים כנרדפים זה לזה, אלו למעשה מונחים נפרדים: שומנים הם אחת מקבוצות הליפידים - [[טריגליצריד]]ים. הליפידים כוללים, כאמור, קבוצות חומרים נוספות רבות.
משתמש אלמוני