מש – הבדלי גרסאות

==שימושים==

המש נפוץ מאוד ב[[הרפובליקה העממית של סין|סין]], שם הוא משמש בעיקר להכנת נבטים, המוכרים כ"נבטים סיניים". ב[[הודו]], פולי מש מקולפים משמשים להכנת [[דהאל]], [[המטבח ההודי|תבשיל הודי]] מסורתי. המש משמש כחומר גלם בסוגי מאכלים רבים ושונים, בין השאר אפילו [[גלידה|גלידות]] מש, הנפוצות בארצות המזרח הרחוק. בפיליפינים מכינים ממנו אפילו עוגות.

 

==בריאות==