קציר – הבדלי גרסאות

[[קובץ:Beer Aus dem Gouvernement Smolensk 1889.jpg|ממוזער|250px|ציור משנת 1889 המתאר את הפעילות בתקופת הקציר]]

[[קובץ:Harvest time in Romania, 1920.jpg|ממוזער|250px|שמאל|הקוצרים ברינה, [[רומניה]], [[1920]].]]

 

בימי קדם היו החקלאים קוצרים את יבולם צבתים-צבתים באמצעות [[מגל]] או [[חרמש]] ומקבצים אותם ל[[עומר (חקלאות)|אלומות]]. האלומות הושענו האחת כלפי השנייה, עם ה[[שיבולת (בוטניקה)|שיבולת]] כלפי מעלה, ונערמו לגדיש במטרה לייבש את גרגרי התבואה. לאחר שיבשו הגרגרים [[אסיף|נאספו]] אלומות התבואה מן השדה ו[[דישה|נדושו]] ב[[גורן]]. התבואה אז [[זרייה|נזרתה]] ברוח במטרה להפריד את הבר מן המוץ והתבן.