קרין גורן – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
הסרת קישורים עודפים
שורה 5:
|מקום לידה=[[חיפה]]
|טלוויזיה=
* המדריך לאפייה
* סודות מתוקים
* הקונדיטוריה: סודות מתוקים
* [[בייק אוף ישראל]]
}}
'''קרין גורן''' (נולדה ב-[[24 במאי]] [[1974]]) היא [[שף|שפית]] [[קונדיטור]]ית, מחברת [[ספר בישול|ספרי בישול]], [[עיתונאי]]ת ומנחת [[תוכנית בישול|תוכניות בישול]] ב[[טלוויזיה]].
 
==ביוגרפיה==
גורן נולדה, גדלה והתחנכה ב[[חיפה]]. ב[[בית ספר תיכון|תיכון]] למדה ב[[בית הספר הריאלי]] בעיר. סיימה לימודים ל[[תואר ראשון]] ב[[תקשורת]] מ[[אוניברסיטת חיפה]] ולאחר מכן, למדה [[הנדסת תוכנה]] ב[[המכללה האקדמית להנדסה אורט בראודה|מכללה האקדמית להנדסה אורט בראודה]] ב[[כרמיאל]].
 
בשנת [[1998]] נישאה ל[[שף]] [[רונן גורן]] ועברה להתגורר ב[[כרמיאל]]. היא החלה לעבוד כמתכנתת בחברת [[סטארט-אפ]], אך בשנת [[2000]], בגיל 26, השתתפה בקורס ל[[קונדיטוריה]] אצל השף [[הנס ברטלה]], והחליטה להפוך את ה[[מגדנאות]] למקצועה העיקרי. היא החלה לעבוד כמתכנתת באתר מגזין "[[על השולחן]]" וכך השתלבו שני תחומים מרכזיים בחייה. בעקבות אהבתה לתחום, החלה גם לכתוב בעיתון והפכה ל"עורכת לתחום האפייה". בהמשך, כתבה את ספר האפייה רב-המכר "[[סודות מתוקים]]", וגם במדור האוכל במוסף "זמנים מודרניים" של עיתון [[ידיעות אחרונות]] ובמוסף "סגנון" של עיתון [[מעריב]]. עבדה גם בחברת "[[לחם ארז]]" כמפתחת מתכונים ל[[קונדיטוריה]]לקונדיטוריה. בהמשך הנחתה תוכנית בישול ואפייה הנושאת את שם הספר אותו כתבה, "סודות מתוקים", ששודרה ב[[ערוץ 2]] במסגרת [[רשת (זכיינית שידור)|רשת]].
 
הנחתה גם את התוכנית, "המדריך לאפייה", ששודרה ב[[ערוץ 10]] וב"ערוץ החיים הטובים" ומאמצע העשור השני של שנות האלפיים, משודרת גם ב[[ערוץ האוכל]]. כותבת ועורכת האפייה במגזין "[[על השולחן]]".
 
בשנת [[2016]] שודרה ב[[ערוץ 2]], במסגרת [[שידורי קשת]], תוכנית הריאליטי "[[בייק אוף ישראל]]", בה נטלה גורן חלק כאחת משלושת השופטים. משתתפת כשופטת גם בעונה השנייה של התוכנית שעלתה לשידור ב[[קשת 12]] בפברואר 2018.
 
==תוכניות טלוויזיה בכיכובה==
* "'''המדריך לאפייה'''" ([[ערוץ 10]], [[ערוץ האוכל]], "ערוץ החיים הטובים")
* "'''סודות מתוקים'''" ([[ערוץ 2]], [[רשת (זכיינית שידור)|רשת]])
* פינה קבועה בתוכנית "'''שישי עם רבקה מיכאלי'''" ([[ערוץ 2]], [[רשת (זכיינית שידור)|רשת]])
* "'''הקונדיטוריה: סודות מתוקים'''" ([[ערוץ 10]])
* "'''[[בייק אוף ישראל]]'''" ([[ערוץ 2]] - [[קשת (זכיינית שידור)|קשת]], [[קשת 12]])
* "'''סודות מתוקים - אורחים וקינוחים''" ([[ערוץ 10]])
 
==ספריה==
* "'''האוסף המתוק של על השולחן'''" (על השולחן, [[2002]]) - עורכת.
* "'''שוקולד'''" (על השולחן, [[2004]]) - עורכת.
* "'''ששת מתוקים'''" (על השולחן, [[2005]]) - מחברת.
* "'''ששת מאפים'''" (על השולחן, [[2005]]) - מחברת, יחד עם בן-זוגה, השף רונן גורן.
* "'''[[סודות מתוקים]]'''" (קרין גורן, [[2006]]) - מחברת. [[רב מכר|רב המכר]] כולל תקליטור [[DVD]] עם סדנאות מצולמות של מתכונים נבחרים.
* "'''אפייה זה משחק ילדים'''" (קרין גורן, [[2008]]) - ספר שחובר במיוחד לילדים.
* "'''סודות מתוקים 2'''" (קרין גורן, [[2011]])
* "'''אם לסבתא היה מיקסר'''" (קרין גורן, [[2013]]) - בספר בוחרת גורן "מתכוני סבתא", מתכונים של פעם אך בשיטות אפיה עדכניות, תוך התחשבות בהתפתחות הטכנולוגיה המודרנית, דבר המשפר את איכות וקלות הבישול. לספר מצורף תקליטור DVD ובו סדנאות אפייה מצולמות בהן גורן מכינה מקבץ ממתכוני הספר.
* "'''חצי חצי'''" (קרין גורן, [[2016]])
 
== קישורים חיצוניים ==
* {{אתר רשמי|http://www.carine.co.il}}
* {{פייסבוק|Goren.Carine}}
* {{הספרייה הלאומית|קרין, גורן}}
* [http://www.haimtov.co.il/GoodLife/Minisite.aspx?MinisiteID=130 מתכונים מתוכנית הטלוויזיה המדריך לאפייה]
* [http://reshet.tv/8169.aspx מתכונים מתוכנית הטלוויזיה סודות מתוקים]
* [https://www.chefstable.co.il/2164 המתכונים הכי טובים של קרין גורן] באתר לבשל כמו שף
* [http://www.chefs.co.il/Index.asp?ArticleID=106&CategoryID=80&Page= פרופיל של קרין גורן באתר "שפים"]
* {{ynet|רותי קינן|על זוגיות מתוקה וספר בישול חדש|3310404|9 באוקטובר 2010}}
* רינה זיסמנוביץ, [http://www.onlife.co.il/קפה/עבודה/קריירה/31719/קפה-עם-קרין-גורן קפה עם קרין גורן], 25 בספטמבר 2011
 
{{מיון רגיל:גורן, קרין}}