מחבת – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
שורה 1:
[[קובץ:Pfanne (Edelstahl).jpg|שמאל|ממוזער|250px|מחבת מפלדת אל-חלד]]
'''מחבת או כמו שיערה כותבת 'מחבט'''' היא [[כלי]] [[עיגול|עגול]] העשוי בדרך כלל [[מתכת]], ומשמש ל[[טיגון]].
לסוג המתכת השפעה על טיב הטיגון כיוון שפיזור ה[[חום (פיזיקה)|חום]] משתנה ממתכת למתכת. כאשר המחבת עשויה מחומר ש[[מוליכות תרמית|פיזור החום]] שלו גרוע (למשל [[נירוסטה]]) מוסיפים לה תחתית מחומר אחר שפיזור החום שלו טוב (למשל [[נחושת]]).