ויטמין D – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מנחם בן דוד (שיחה | תרומות) ←קישורים חיצוניים: מחקתי קישור לדף שכבר אינו זמין תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
אין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 16:
ב[[מדינה|מדינות]] רבות נוהגים להוסיף ויטמין D למוצרי מזון שונים, בעיקר ל[[חלב]] (אך לא למוצרי חלב כגון [[גבינה]] או [[חמאה]]). שתיית כוס חלב מועשר בוויטמין D מספקת כרבע מהצריכה היומית המומלצת. ויטמין D נמצא באופן טבעי במזונות מועטים בלבד: ב[[שמן דגים]], ב[[דג]]ים עתירי-[[שומן]] ([[סלמון]], [[סרדין|סרדינים]], [[צלופח]]ים) ובמידה פחותה ב[[ביצה (מזון)|ביצים]] וב[[כבד]] [[עופות|עוף]].
ה[[מחלה]] הנפוצה והידועה ביותר הנגרמת כתוצאה ממחסור בוויטמין D בילדים היא [[רככת]] (ב[[אנגלית]]: Rickets) ובמבוגרים [[דלדול עצם]] (באנגלית: Osteoporosis) ו[[אוסטיאומלציה]] (באנגלית: Osteomalacia) האחת קשורה לבריחת סידן והשנייה מגלמת מצב בו העצם לא מתחדשת בצורה טובה, כתוצאה ממחסור חמור בוויטמין D,
בעבר הייתה הרככת מחלה שכיחה ביותר בכל העולם, בעיקר בילדים. שכיחותה במדינות המערב פחתה בשיעור ניכר עם הנהגת ההוספה של הוויטמין לחלב.
| |||