ביצה (מזון) – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 37.26.147.171 (שיחה) לעריכה האחרונה של Gad1001 |
סימון גודל |
||
שורה 84:
בנוסף לביקורת כנגד גידול התרנגולות בכלובים, נשמעה ביקורת גם כלפי נהגים נוספים המקובלים בתעשיית הביצים, ביניהם השימוש ב[[השרה כפויה]], [[מיון אפרוחים|השמדת האפרוחים הזכרים]] (שאינם מטילים ביצים), ו[[קיטום מקור|קיטום מקורי המטילות]].
===סימון גודל===
בישראל נהגו עד שנת 2008 לסמן ביצי תרנגולת במספרים. ביצה מס' 1 הייתה הגדולה ביותר וביצה מס' 7 הקטנה ביותר. ברשתות השיווק ניתן היה למצוא בדרך כלל רק ביצים מס' 1 ו-2. בביצים הקטנות יותר נעשה שימוש בתעשיית המזון. החל מ-2008 מסומנות הביצים בישראל באותיות לועזיות: XL, L, M, S, בדומה לסימון בגדים.
===אלרגיות לביצים===
| |||