דלעת – הבדלי גרסאות

[[קובץ:Kürbisse_3082-1.jpg|שמאל|ממוזער|250px|זנים שונים ונדירים בפסטיבל דלועים ב[[ציריך]]]]

[[קובץ:PumpkinsatBrixtonMarket.jpg|ממוזער|250px|דלועים מוצעות למכירה בשוק קאריבי]]

'''דְּלַעַת''' ([[שם מדעי]]: ''Cucurbita'' כינוי נוסף: קלבסה/קלוסה) היא [[סוג (טקסונומיה)|סוג]] [[צמח]] מ[[משפחה (טקסונומיה)|משפחת]] ה[[דלועיים]]. משפחה זו כוללת צמחי גן מוכרים כגון [[קישוא]], [[מלון (פרי)|מלון]], [[מלפפון]] ואחרים. "דלעת" הוא גם השם העממי של כמה ממיני סוג זה, ביניהם '''דלעת הגינה''', '''דלעת גדולה''' ו'''דלעת השדה'''. הדלעת שכיחה ביותר בצבעי [[כתום]] כאשר היא בשלה. הדלעת פופולרית בבישול, ומשמשת לפיסול [[ג'ק-או-לנטרן]] (ראו בהמשך) כחלק מחגיגות [[ליל כל הקדושים]] ב[[ארצות הברית]], [[אירלנד]] ו[[סקוטלנד]].