בשר – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 89.139.23.134 (שיחה) לעריכה האחרונה של גנדלף
שורה 26:
===שחיטה===
{{הפניה לערך מורחב|שחיטה}}
שחיטה היא פעולה ל[[הרג|הריגת]] [[בעל חיים]] במטרה להכינו כבשר ל[[מזון|מאכל]] אדם. הפעולה מתבצעת לרוב ב[[בית מטבחיים|בתי מטבחיים]] (משחטות) על ידי [[שוחט]]ים, בעזרת טכניקות שונות, התלויות בסוג בעל החיים, חוקי המדינה והנחיות [[דת]]יות. ב[[ישראל]], מתבצעת השחיטה על פי רוב על פי הנחיות ה[[שחיטה (יהדות)|שחיטה היהודית]], בפיקוח יחידת השירותים הווטרינריים ב[[משרד החקלאות]].
 
לוקחים סכין חותחים לפרה את הצוואר וזהו (טיפ קטן עדיף שרב יעשה את זה)
 
=== יישון בשר ===