מיטיטיי – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: לעיתים |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
[[
'''מִיטִיטֵיי''' ([[רומנית]]: '''Mititei''' - קטנטנים, או '''Mici''' - קטנים) אלה קציצות - [[קבב]] רומני.
מאכל זה הוא מאכל מסורתי, סוג של כדורי בשר מוארכים, שנצלים על [[גריל]]. מיטיטיי עשויים מ[[בשר בקר]] בלבד, או מתערובת שווה של 1/3 בשר בקר טחון, 1/3 בשר [[כבש]] טחון ו-1/3 [[בשר חזיר]] טחון, בתיבול של [[שום]], [[פלפל שחור]], לעיתים כוסברה,
קציצות אלה מוגשות בדרך כלל עם מטבל שום כתוש או בתוספת [[חרדל (רוטב)|חרדל]] ולרוב גם חמוצים.
שורה 7:
==קישורים חיצוניים==
{{ויקישיתוף בשורה}}
* {{ynet|רון (שפוץ) כהן|בלי חוכמות: קבב רומני, כמו שצריך|3577985}}
| |||