פתיחת התפריט הראשי

שינויים

נוספו 2 בתים ,  לפני שנה
מ
הסבת תג ref לתבנית:הערה (תג) (דיון)
התפוזים גדלים ב[[אקלים סובטרופי]] וב[[אקלים ים-תיכוני]] ונפוצים בכל רחבי העולם בישראל קיימים במקומות לחים.
 
[[טעם|טעמו]] של התפוז נע בין [[מתוק]] ל[[חמוץ]]. את טעמו החמוץ מעניקה לו, כמו לכל [[פרי הדר|פירות ההדר]], [[חומצה ציטרית|החומצה הציטרית]]. לרוב, אוכלים את התפוז כאשר הוא מקולף וטרי, או שסוחטים אותו ושותים את [[מיץ|מיצו]]. לתפוז [[קליפה]] מרירה אשר לרוב לא נעשה בה שימוש, אך במאכלים מסוימים היא משמשת כחומר טעם או כקישוט, ויש המייחסים לקליפה סגולות רפואיות{{דרושה הבהרה|סיבה=אלו סגולות? ומקור}}, והלבנת שיניים<ref>{{הערה|{{Ynet|ד"ר יהודית יסקין|לצחצח עם מלח: השיטות הטבעיות לשיניים לבנות|4400224,00||סופית=}}</ref>}}. היא יכולה לשמש גם להכנת [[ריבה]], או חטיף מתוק (קליפות תפוזים מסוכרות). הקליפה מורכבת משני חלקים או מרקמים: שכבה לבנה דקיקה העוטפת את הפרי ונקראת לבנה (החלק הפנימי של הקליפה) ובלועזית: אלבדו ושכבת הקליפה החיצונית שהיא מחוספסת עד גבשושיתית, קשה וכתומה.
 
== מקור השם ==
1,261,009

עריכות